Aller au contenu principal

Abattoirs : sur les 259 établissements inspectés, « 1/3 en défaut de conformité », selon S. Le Foll

© Réussir-Perrin

259 abattoirs d’animaux de boucherie ont été inspectés (460 chaines d’abattage) sur les 263 abattoirs totaux présents en France et Outre-Mer rapporte Stéphane Le Foll, interrogé par la Commission d’enquête de l’Assemblée nationale sur les conditions d’abattage, le 18 mai. « Dans les 2/3 des établissements, aucun problème n’a été mis en évidence. Dans le tiers restant, la majorité ont présenté des défauts de conformité mineurs », a présenté le ministre. « Des défauts d’étourdissement ont été relevé dans 39 chaine d’abattage et dans la plupart des cas, des mesures correctives immédiates ont été exigées », a-t-il continué en citant le nombre de 19 chaînes d’abattage présentant une « non conformité des plus graves ». « 99 avertissements ont été ordonnés […], 77 exploitants on été « mis en demeure d’apporter des corrections à leur système dans un délai fixé par l’administration » et « dans 2 établissements, des arrêts d’activité, suspension ou retrait d’agrément ont été ordonnés », selon le ministre. Durant l’entretien, il a évoqué un rapport du Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) au sujet du décret pris par Bruno Le Maire en 2011 sur l’abattage rituel qu’il avait commandé et dont le rendu est prévu pour septembre.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout l'Anjou Agricole.

Les plus lus

Le président de la FDSEA49, Emmanuel Lachaize, a exprimé les revendications des filières concernant le stockage de l'eau.
La ministre défend le stockage de l'eau pour toutes les filières

En visite en Anjou, la ministre de l'Agriculture a annoncé une enveloppe de 11 millions d'euros pour les projets de recherche…

Le maïs non irrigué de Jean-Marie Bouvet, à la Jaille-Yvon, n'a quasiment pas levé, faute de pluies suffisantes lors de son implantation fin avril. Mêmes les adventice ne lèvent pas dans cette parcelle.
Le thermomètre monte, les cultures ont soif 
Le déficit hydrique et les températures élevées inquiètent les agriculteurs. Le potentiel de rendement pourrait être réduit si…
Alain Denieulle a remercié Bernard Bellanger pour ses 8 années à la présidence de la Safer Pays de la Loire.
Alain Denieulle succède à Bernard Bellanger à la présidence

Suite à l'assemblée générale de la Safer Pays de la Loire, jeudi 19 juin, à Beaucouzé, Alain Denieulle a été élu à la…

Anthony Ménard détaille les demandes de la profession face aux parlementaires du 49, dans les vergers de Séné, vendredi 27 juin.
Accès à l'eau : FDSEA49 et JA49 réclament des actes

Les syndicats agricoles ont interpellé les parlementaires du Maine-et-Loire sur les difficultés actuelles de production de la…

Amaury de Gavelle, responsable adjoint du service céréales au groupe UAPL. 
De l'intérêt agronomique et économique des rotations longues 

La CAPL a calculé la valeur ajoutée des filières "Perles d'Anjou" à l'échelle de la rotation. Les rotations longues et…

Prolongation des restrictions dans le Maine-et-Loire

Le Préfet de Maine-et-Loire prolonge les restrictions jusqu'à samedi soir.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 176€/an
Liste à puce
Consulter l'édition du journal l'Anjou agricole au format papier et numérique
Accédez à tous les articles du site l'Anjou agricole
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter d'actualités
L’accès aux dossiers thématiques
Une revue Réussir spécialisée par mois