Blé : qualité et quantité en berne
Les moissons battent leur plein en Anjou depuis le deuxième week-end de juillet. Mais à cause des pluies printanières et des orages, le rendement et la qualité semblent impactés.
« Les chantiers de moisson se déroulent bien, avec une météo qui se stabilise au sec. Nous avons commencé le battage un peu plus tôt que lors d’années normales et nous devrions finir vers le 16 juillet », synthétise Fabien Cadeau, gérant de la SARL Cadeau Daniel, installée à Brain-sur-l’Authion.
Si les chantiers se déroulent bien, « mise à part la vigilance qu’il faut avoir au niveau des sols, car certains n’ont pas encore assez séché et le risque de s’enliser est présent », le point de vue des agriculteurs est plus nuancé. « Tant en qualité qu’en quantité, l’année 2018 ne s’annonce pas exceptionnelle », résume Fabien Cadeau. « Le rendement est estimé entre 65 et 70 q/ha ; c’est une année moyenne".
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