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Carrefour s'engage à faire transformer davantage de porc français

L'enseigne de distribution Carrefour annonce vouloir acheter davantage de porc français pour les produits transformés à sa marque.

Une annonce qui fait suite aux manifestations d'éleveurs témoignant de la crise qu'ils subissent, notamment exprimée à l'occasion de la Foire du Mans ce week-end dernier.
Une annonce qui fait suite aux manifestations d'éleveurs témoignant de la crise qu'ils subissent, notamment exprimée à l'occasion de la Foire du Mans ce week-end dernier.
© Agri72

Dans un communiqué l'enseigne, affirme que " d’ici fin novembre 2015, 75 % des produits seront fabriqués avec du porc issus de toutes les régions de France. Un acte de soutien qui représente un volume annuel complémentaire de 8 000 tonnes de porc, soit l’équivalent de 13 000 porcs par semaine. Un engagement qui concerne des produits du quotidien comme le jambon blanc et les lardons, les rillettes de porc et les saucisses knack ".

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