Chèvres : un élevage bio créé de toutes pièces
Installée à Loiré (49) en mai 2017, Nathalie Maussion a créé son atelier caprin et produit, depuis peu, du lait bio pour la laiterie Bernard Gaborit, de Maulévrier.
Les chèvres ont commencé à donner du lait depuis février et quelques dernières mises-bas restent à faire, même si l’essentiel de naissances a eu lieu en février-mars. L’élevage de Nathalie Maussion, 24 ans, se met en place à Loiré, dans le Segréen (49).
La jeune femme s’est installée en reprenant l’exploitation d’un tiers qui élevait des vaches allaitantes. Pour mener à bien son projet, elle a fait construire un bâtiment d’élevage et a acheté 220 chevrettes alpines pour démarrer, ainsi que 8 boucs...
« Mon objectif est de monter jusqu’à 230 chèvres », explique la jeune femme, qui s’est tournée de manière spontanée vers l’AB...
Lire l'intégralité de l'article dans le dossier chèvres de l'Anjou agricole du 6 avril 2018.
