Des dénominations réservées aux produits laitiers
La Cour de justice européenne a rappelé, dans un arrêté du 14 juin, que « la dénomination 'lait' et ses dérivés, 'crème', 'beurre', 'fromage', 'yaourt', sont réservés au lait et aux produits laitiers d’origine animale », selon un communiqué de presse de la Maison du lait du jour-même.
La Cour de justice a rendu sa décision « dans la volonté de donner des informations claires et transparentes au consommateur, et d’empêcher tout risque de confusion de sa part », selon l’interprofession laitière. Pour finir, cette dernière demande aux Pouvoirs Publics de « veiller au respect de l’application de la réglementation de la dénomination 'lait' ».
Les opinions émises par les internautes n'engagent que leurs auteurs. L'Anjou Agricole se réserve le droit de suspendre ou d'interrompre la diffusion de tout commentaire dont le contenu serait susceptible de porter atteinte aux tiers ou d'enfreindre les lois et règlements en vigueur, et décline toute responsabilité quant aux opinions émises,