L'Anjou Agricole 15 juin 2017 � 13h00 | Par L'Anjou Agricole

Des dénominations réservées aux produits laitiers

La Cour de justice européenne a rappelé, dans un arrêté du 14 juin, que « la dénomination 'lait' et ses dérivés, 'crème', 'beurre', 'fromage', 'yaourt', sont réservés au lait et aux produits laitiers d’origine animale », selon un communiqué de presse de la Maison du lait du jour-même.

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Les boissons végétales intitulées « lait végétaux » devront trouver une autre dénomination.
Les boissons végétales intitulées « lait végétaux » devront trouver une autre dénomination. - © Actuagri

La Cour de justice a rendu sa décision « dans la volonté de donner des informations claires et transparentes au consommateur, et d’empêcher tout risque de confusion de sa part », selon l’interprofession laitière. Pour finir, cette dernière demande aux Pouvoirs Publics de « veiller au respect de l’application de la réglementation de la dénomination 'lait' ».

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la phrase de la semaine

L’accroissement du nombre de bénéficiaires de l’aide alimentaire est une réalité dont nous prenons pleinement la mesure. C’est pourquoi, les agriculteurs, au travers de Solaal, se mobilisent pour répondre aux enjeux de la précarité alimentaire. Solaal Pays de la Loire reste mobilisé plus que jamais pour assurer son rôle de facilitateur du don alimentaire.

explique Jean-Louis Lardeux, président de l’association Solaal Pays de la Loire.

Le chiffre de la semaine
2 000 t
La collecte de pneumatiques usagés, organisée par la FDSEA, a:commencé lundi 11 janvier à Vihiers et aura lieu dans le département jusqu’au 11 mars. Au total plus de 2 000 tonnes seront collectées et valorisées pendant l’opération.