Interrogé sur ces inquiétudes, le groupe Terrena s'est dit confiant dans l'avenir du volailler, tout en reconnaissant que la situation du marché était « déprimée ». « Aujourd'hui, on constate, en regardant les indicateurs, qu'au quatrième trimestre, on devrait revenir à un prix normatif beaucoup plus acceptable », a assuré le groupe. La grippe aviaire a créé « une véritable crise de confiance de la part des acheteurs du Moyen-Orient », explique dans son communiqué la FGTA-FO, qui ajoute que « les entreprises brésiliennes pratiquant le dumping social se sont engouffrées dans la brèche ». « L'entreprise Doux a donc subi une forte perte de volumes et n'a pas procédé aux investissements productifs nécessaires », poursuit la fédération, qui rappelle qu'en 2012, plus de 1 000 salariés de Doux avaient perdu leur emploi.