L'Anjou Agricole 05 octobre 2017 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Du fumier composté pour les cultures fourragères

A Longué-Jumelles, le Gaec du Lathan a épandu pour la première fois le fumier composté qu’il a obtenu grâce à son séparateur de phase.

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Les travaux d’épandage se sont terminés lundi au Gaec du Lathan à Longué-Jumelles. C’est la première fois que l’exploitation laitière épandait du fumier composté depuis qu’elle a investi dans un séparateur de phase. Un investissement incontournable pour une mise aux normes du bâtiment.  « Avant dans la fumière couverte de 500 m2, nous n’avions qu’une
capacité de stockage de 15 jours à 3 semaines », explique Sylvain Sureau, l’un des 4 associés du Gaec. Avec le passage de la commune en nouvelle zone vulnérable, il y a 6 mois de stockage obligatoires. « Même sans la directive nitrates, nous n’étions plus aux normes. Le passage en zone vulnérable nous a permis de prétendre au PCAE* » (47 000 euros d’aide pour un investissement de
250 000 euros).

Deux périodes d’épandage
Avant, le Gaec procédait à un épandage régulièrement. Aujourd’hui, il est contraint d’épandre à 2 périodes :  au printemps et à l’automne. Sur 4 jours, 1 950 m3 de fumier composté ont été répartis sur plus de 60 hectares.

Retrouvez l'intégralité de l'article dans l'Anjou agricole du 6 octobre 2017.

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13 %
Agri-Éthique, présenté comme un pacte de commerce équitable 100 % origine France, affirme le 23 mai peser 173,6 M€ de ventes aux consommateurs en 2017 (+13 %) avec 45 références alimentaires.

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