L'Anjou Agricole 27 octobre 2016 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Écorner tôt pour plus de facilité

L’écornage des veaux se développe et bénéficie d’amélioration techniques. Le point avec Nicolas Jeauneau, expert en contention et manipulation des bovins.

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Nicolas Jeauneau est expert en contention et manipulation des bovins à Élevage Conseil Loire Anjou.
Nicolas Jeauneau est expert en contention et manipulation des bovins à Élevage Conseil Loire Anjou. - © AA

Pratiqué pour des raisons réglementaires, de gestion de troupeau et de sécurité, l’écornage de veaux n’en reste pas moins un geste technique délicat. Dans ce contexte, Nicolas Jeauneau, expert en contention et manipulation des bovins, pour Élevage Conseil Loire Anjou organisait, mardi 11 octobre, une démonstration d’écornage au Gaec des 3 sources à Nueilsur- Layon. « La corne est dangereuse pour l’homme comme pour les vaches, explique le technicien. Les animaux écornés sont plus facile à manipuler en élevage, en transport et à l’abattoir. Écorner permet donc de diminuer les risques sanitaires et les causes de dépréciation des viandes et des cuirs...

Retrouvez cet article dans l'Anjou agricole du 28 octobre 2016. A découvrir également dans cette page, les 4 points importants pour réussir l'écornage des veaux.

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la phrase de la semaine

5 % d’augmentation des tarifs de vente des produits laitiers aux distributeurs par les transformateurs permettraient d’atteindre le prix de revient moyen calculé par l’interprofession (396 euros/1 000 litres toutes primes confondues). À condition que ces 5 % soient identifi és en toute transparencedans les négociations commerciales. »

a réagi la FNPL suite à la déclaration du président du groupe Intermarché qui s’est engagé à « accepter des hausses de prix », réclamées par les industriels aux GMS

Le chiffre de la semaine
17 %
ENVIRON 200 VOLS ET INFRACTIONS ONT TOUCHÉ LES EXPLOITATIONS AGRICOLES, SOIT UNE BAISSE DE 17 % PAR RAPPORT À 2017.

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