" Depuis mon installation, l’exploitation n’a pas cessé de  bouger ! ". Florian Landreau a démarré son activité le 1er janvier 2013 sur l’exploitation familiale. La production de volailles de chair a été boostée, avec l’ajout de 3 000 m2 de bâtiments aux 2 000 m2 existants, la construction d’un pondoir, le repositionnement sur un créneau de poulets milieu de gamme.  Un an et demi après Florian Landreau, son frère cadet a rejoint la structure lui aussi, avec 50 ha en apport et un développement de l’atelier bovins. à nouveau, des travaux : une stabulation équipée de contention. « Grâce à la modernisation, nous avons économisé du temps et gagné en qualité de vie », explique
Florian Landreau.

Remettre le collectif au goût du jour

Impliqué dans sa Cuma, dans le syndicalisme, les groupes de progrès, la coopérative d’appro les Trois Provinces, ou encore les associations locales (école, sport), Florian Landreau veut « remettre le collectif au goût du jour. Car le collectif est source de solutions ». Localement, l’agriculteur est responsable FDSEA du secteur de Sèvremoine, où un travail est en cours sur les échanges parcellaires.

Malgré tous les projets à mener sur son exploitation, il prend soin de ne pas rester « la tête dans le guidon », privilégie la formation continue, le dialogue et les échanges, complémentaires à son Bac Pro passé en apprentissage. Il tient aussi à maintenir une autonomie de décision. « On sensibilise les jeunes à cela dans les écoles, mais on a tendance à l’oublier une fois lancé », souligne-t-il.

S.H.