L'Anjou Agricole 25 avril 2017 à 16h00 | Par L'Anjou Agricole

Gaspillage : le ministère s'engage à soutenir le don de viande peu transformée en 2017

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- © jc Gutner

Le ministère de l'Agriculture vient d'annoncer, dans un communiqué le 24 avril, la signature d'une deuxième Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire, pour la période 2017-2020, afin d'atteindre l'objectif fixé en 2013 de réduire de moitié le gaspillage à horizon 2025. Ce nouveau pacte « acte notamment un engagement de L’État à soutenir en 2017 les dons de viandes peu transformées aux associations d'aide alimentaire », précise le ministère. Depuis 2013, le ministère de l'Agriculture a appliqué à de nouveaux produits alimentaires l'avantage fiscal lié aux dons à des associations caritatives (produits laitiers en 2013, œufs en 2014).

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la phrase de la semaine

Ça coince sur la répartition de la valeur.

selon la FNPL. La répartition de la valeur a été au coeur des discussions du conseil d’administration du Cniel du 11 juillet.

Le chiffre de la semaine
36,1 Mt
Selon les dernières estimations au 1er juillet, la production française de blé tendre atteindrait 36,1 millions de tonnes (Mt), en léger recul de 1,3 % par rapport à l’année précédente, annonce le ministère de l’Agriculture dans une note de conjoncture le 10 juillet.

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