L'Anjou Agricole 04 mai 2017 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Gel : le maraîchage touché

Après les vergers et les vignobles, ce sont les cultures maraîchères qui ont été touchées par les épisodes de gel de la fin du mois d’avril. L’exploitation des Fraises d’Anjou à Brain-sur-L’Authion ne déroge pas à la règle.

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La couleur marron ne fait pas l’ombre d’un doute : tout est gelé sur ces fleurs de fraisiers.
La couleur marron ne fait pas l’ombre d’un doute : tout est gelé sur ces fleurs de fraisiers. - © AA

« Les consommateurs veulent un produit sain, à cueillir soi-même » résume Sylvain Clavreul, installé depuis 2013 sur l’exploitation familiale, située à Brain-sur-l’Authion. La cueillette représente la majorité du chiffre d’affaires des Fraises d’Anjou, entreprise de production et de vente directe. À l’inverse de 95 % des producteurs de fraises français, Sylvain Clavreul propose des fraises plein champ. Le risque gel est donc fort. Cette année, le gel a touché les fraisiers à hauteur de 30 %.

Retrouvez l'intégralité de l'article dans l'Anjou Agricole du vendredi 5 mai 2017

 

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la phrase de la semaine

5 % d’augmentation des tarifs de vente des produits laitiers aux distributeurs par les transformateurs permettraient d’atteindre le prix de revient moyen calculé par l’interprofession (396 euros/1 000 litres toutes primes confondues). À condition que ces 5 % soient identifi és en toute transparencedans les négociations commerciales. »

a réagi la FNPL suite à la déclaration du président du groupe Intermarché qui s’est engagé à « accepter des hausses de prix », réclamées par les industriels aux GMS

Le chiffre de la semaine
17 %
ENVIRON 200 VOLS ET INFRACTIONS ONT TOUCHÉ LES EXPLOITATIONS AGRICOLES, SOIT UNE BAISSE DE 17 % PAR RAPPORT À 2017.

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