L'Anjou Agricole 23 février 2017 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Idéalisé parmi les meilleures

Plusieurs vaches normandes du Maine-et-Loire en concours à Paris.

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Jean-Pierre Cassin (EARL du Mesnil) et son fils Pierre présentent la vache Idéalisé, en cours de 2ème lactation. Le concours normand aura lieu dimanche 26 février.
Jean-Pierre Cassin (EARL du Mesnil) et son fils Pierre présentent la vache Idéalisé, en cours de 2ème lactation. Le concours normand aura lieu dimanche 26 février. - © AA

Elle avait été tondue, shampouinée, ne restait plus que la mamelle à tondre. Idéalisé était quasi prête, mercredi, à quitter son élevage de Bégrolles-en-Mauges pour participer, avec plusieurs autres vaches normandes de Maine-et-Loire, au Concours général agricole du Sia. Cette femelle avait remporté le prix de meilleure mamelle jeune en 2015 à Festi’élevage.
Haute et longue à la fois, « elle impressionne par son squelette, souligne l’éleveur Jean-Pierre Cassin. Et malgré ses 1,58 m de hauteur, elle est très harmonieuse, avec de bons aplombs ». Les performances de production sont également à la hauteur : 8 926 kg de lait standard pour la première lactation avec des taux de 49,5 en TB et 38,5 en TP. Aujourd’hui en deuxième lactation, elle confirme ses performances en matière de production et de taux. Une vache qui « apporte de la valeur ajoutée », grâce, aussi, à un « très bon indice de consommation ».
Jean-Pierre Cassin est particulièrement fier de faire participer au concours parisien cette vache qui est « la douzième génération » de l’élevage de normandes commencé par son père, il y a 40 ans.

S.H.

Retrouvez l'intégralité de l'article dans l'Anjou agricole du 24 février 2017.

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la phrase de la semaine

[Nous faisons] l’amer constat que la guerre des prix se poursuit entre les enseignes de la grande distribution.

La FNSEA, les JA, l’Ania et Coop de France demandent à l’administration d’« intensifier » les contrôles et de publier les sanctions prises grâce au dispositif du “name and shame”.

Le chiffre de la semaine
220
Dans le Maine-et-Loire en 2018, 220 installations ont vu le jour, dont 117 avec les aides. Pour 450 départs.

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