L'Anjou Agricole 24 novembre 2017 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Interview : mieux répondre aux attentes des consommateurs de vin

Questions à Olivier Brault, président de la commission technique d’InterLoire.

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Ecouter : Olivier Brault © RCF

Ce vendredi 24 novembre, le cinéma Le Palace à Saumur a accueilli le rendez-vous TechniLoire sur les réponses techniques face aux nouvelles tendances de consommation du vin dans le Val de Loire. Alors que priorités des consommateurs évoluent, les viticulteurs doivent s'adapter dans leur savoir-faire techniques et oenologiques.

Interview d'Olivier Brault, viticulteur en Maine-et-Loire et président de la commission technique d'InterLoire.


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la phrase de la semaine

L’agriculture ne doit pas servir de variable d’ajustement pour conclure des accords commerciaux.

martèlent la FNB et la FNSEA , qui craignent une signature « imminente » de l’accord UE/Mercosur. Une crainte motivée par les récentes avancées sur le secteur automobile qui bloquait les négociations.

Le chiffre de la semaine
922
C’est le nombre de projets de recrutement en 2019 que les 79 entreprises agricoles du Maine-et-Loire ont indiqué.

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