L'Anjou Agricole 24 avril 2017 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

L'efficacité alimentaire des vaches laitières à l'étude

La ferme expérimentale des Trinottières participe au programme de recherche Deffilait.

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Les travaux menés contribuent à mesurer les écarts d'efficience alimentaire chez les vaches laitières et à mieux comprendre les mécanismes impliqués dans les différences individuelles.
Les travaux menés contribuent à mesurer les écarts d'efficience alimentaire chez les vaches laitières et à mieux comprendre les mécanismes impliqués dans les différences individuelles. - © AA

La ferme expérimentale des Trinottières est engagée dans le projet de recherche Deffilait financé par l'Agence nationale de la recherche et Apis-Gène. Ce projet coordonné par
l'Inra a pour objectif principal de fournir les éléments pour développer la sélection génétique sur l'efficacité alimentaire des vaches laitières. Cet article présente les résultats de la première année d'expérimentations aux Trinottières.
L'amélioration de l'utilisation des ressources alimentaires par les animaux répond à plusieurs enjeux de durabilité de l'élevage. Une meilleure efficience alimentaire permet d'utiliser mieux et moins de ressources. L'effet est direct et positif sur la réduction des coûts de production et l'impact environnemental (gaz à effet de serre, rejets azotés). Une meilleure valorisation de la ration permet également de limiter l'utilisation de ressources qui rentrent en compétition avec l'alimentation humaine.

Retrouvez l'intégralité de l'article dans l'Anjou Agricole du 5 mai.

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la phrase de la semaine

L’ambition est de multiplier par 5 les surfaces de cultures associées à horizon 5 ans

a annoncé Terrena. La coopérative poursuit le déploiement des associations de cultures, en accueillant un séminaire du projet ReMIX, qui vise à généraliser cette pratique économe en intrants.

Le chiffre de la semaine
13 %
Agri-Éthique, présenté comme un pacte de commerce équitable 100 % origine France, affirme le 23 mai peser 173,6 M€ de ventes aux consommateurs en 2017 (+13 %) avec 45 références alimentaires.

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