L'Anjou Agricole 07 février 2019 à 09h00 | Par AA

La jersiaise, une race en évolution constante

Jeudi 31 janvier s’est tenue l’assemblée générale du syndicat des éleveurs jersiais du Maine-et-Loire et celle du groupement des éleveurs de l’Ouest. La journée s’est achevée par la visite du Gaec du Patis Candé.

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La visite du Gaec par Sébastien Ferrard et son épouse Audrey, avec leur vache Vichy (Q Handix) en cours de 11e lactation et qui a produit à ce jour 116 842 kg de lait standard (54,4 de TB et 40,8 de TA), a clôturé la journée.
La visite du Gaec par Sébastien Ferrard et son épouse Audrey, avec leur vache Vichy (Q Handix) en cours de 11e lactation et qui a produit à ce jour 116 842 kg de lait standard (54,4 de TB et 40,8 de TA), a clôturé la journée. - © AA

Plus d’une quarantaine de personnes ont fait le déplacement afin d’assister à l’assemblée générale du syndicat des éleveurs jersiais du Maine-et-Loire et du groupement des éleveurs de l’Ouest qui s’est déroulée jeudi 31 janvier à Saint-Georges-sur-Loire.

En 2017, 1 837 vaches ont été contrôlées dans le département. L’évolution des effectifs nationaux au contrôle laitier a connu une progression importante puisqu’ils passent de 7 174 en 2017 à 11 249 en janvier 2019. La production moyenne est de 5 413 l à 56,4 de TB et 38,9 de TP.

Tout le département aura les yeux tournés vers le Salon de l’Agriculture où des vaches du Gaec du Patis Candé (lire page 32), du Gaec de la Moisandière et de la SCEA Gaborit représenteront la race lors du concours général agricole du vendredi 1er mars.

N.B.

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la phrase de la semaine

Aujourd’hui, la grande distribution joue le jeu. Nous avons travaillé pour que ce soit le cas avec Bruno Le Maire qui réunit chaque jour l’ensemble de la chaîne alimentaire, sur ce qui va ou ce qui ne va pas.

a dit Christiane Lambert, présidente de la FNSEA, sur LCI (@ ChLambert_FNSEA @LCI)

Le chiffre de la semaine
60 %
de l’agneau acheté en France provient de l’importation

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