La part de main d’œuvre occasionnelle et externe augmente (Agreste)
Si les actifs permanents représentaient encore, en 2013, 84% du volume de travail total apporté par l’ensemble des actifs agricoles, la main d’œuvre occasionnelle et externe se développe.
Alors que le volume de travail des permanents a baissé de 4,5% entre 2010 et 2013, celui des travailleurs occasionnels ou externes a augmenté de 10% dans le même temps. Entre 2010 et 2013, plus de 50 000 actifs permanents ont été perdus, passant de 905 800 à 854 100.
A noter, parmi les travailleurs occasionnels externes, ceux issus des ETA (entreprises de travaux agricoles) et des Cuma sont de plus en plus sollicités par les exploitations agricoles : 66% d’entre elles y ont fait appel en 2013, contre 50% en 2010. Les exploitations qui recourent le plus aux saisonnier ou à la main d’œuvre externe à l’exploitation sont les exploitations horticoles et maraîchères, fruitières et viticoles.
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