L'Anjou Agricole 04 décembre 2017 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Lait : des éleveurs « trahis » et « déçus » par Lactalis, selon l’Unell

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Dans une lettre adressée aux dirigeants du groupe Lactalis le 30 novembre, les 3 400 exploitations laitières adhérentes à l’Union des éleveurs livreurs Lactalis (Unell) se sont dites « trahies » et « déçues » par le groupe industriel laitier. En effet, « à plusieurs reprises, le prix annoncé par vos représentants s’est révélé de fait non négociable et fixé d’avance », a souligné l’Unell. « De plus, ce prix n’est pas motivé par l’évolution des marchés laitiers mais découle d’un calage strict avec le prix de l’entreprise la moins disante de la filière française », a-t-elle continué. L’Unell a aussi annoncé l’annulation d’une rencontre “prix du lait” avec le groupe, refusant « un simulacre de négociation ». Elle attend « un réel leadership » de la part de Lactalis,otamment dans le cadre des États généraux de l’alimentation qui « veulent inverser la logique de la construction du prix et conduire à un partage équitable de la valeur créée entre les acteurs de la filière ».

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Dans un contexte de perte de pouvoir du marché par les éleveurs, les CRP Bretagne, Pays-de-la-Loire et l’Union Normande des Groupements Porcs ont pris la décision de définir et porter conjointement un plan stratégique pour les éleveurs de porcs.

ont déclaré les organisations du Grand Ouest, dans un communiqué commun du 11 mars.

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