L'Anjou Agricole 16 mars 2017 à 15h00 | Par L'Anjou Agricole

Lait : la nouvelle grille tarifaire de Lactalis fait réagir les producteurs

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L’application d’une nouvelle grille tarifaire de rémunération aux producteurs par Lactalis, interpelle vivement le syndicat Jeunes Agriculteurs (JA). « Quel est le but de cette nouvelle méthode comptable employée alors que les négociations commerciales avec la grande distribution viennent de s’achever ? », questionne le syndicat dans un communiqué du mercredi 15 mars.

« Ce qui est sûr c’est que pour les producteurs, cette nouvelle grille rendra plus difficile la comparaison des rémunérations entre les différentes laiteries », poursuit l’organisation. La nouvelle grille tarifaire, explique JA, se base cette fois sur des indices de qualité supérieurs (Taux Butyreux : 44/Taux protéique : 33) et non plus sur les indicateurs habituels (Taux Butyreux : 38/Taux protéique : 32). Ce changement d’indicateur aurait pour effet de « gonfler artificiellement le prix de base payé aux producteurs », dénonce JA. Le syndicat déplore l’absence totale de concertation sur ce changement de calcul de rémunération et le « non-respect des indices habituels des accords interprofessionnels ».

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la phrase de la semaine

Nous exigeons des dérogations pour les filières où les alternatives n’existent pas ou sont très insuffisantes

ont déclaré 7 organisations de producteurs suite à la publication le d’un décret définissant les substances actives de la famille des néonicotinoïdes.

Le chiffre de la semaine
700 000 km
de haies entretenues en France par des éleveurs et agriculteurs. Grâce à leur travail et leurs animaux, les sols stockent le carbone, les prairies permettent l’épuration des eaux et la biodiversité se conserve sur nos terres.

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