L'Anjou Agricole 08 novembre 2017 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Lait : les éleveurs refusent le prix du lait annoncé par Lactalis pour novembre

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L’Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis (Unell) demande une reprise de la discussion sur le prix du lait de novembre et réfute le prix annoncé le 7 novembre par Lactalis, selon Claude Bonnet, président de l’Unell. Ce dernier a évoqué un prix de novembre affiché par Lactalis à 330€/1000l (catégorie 38-32) en moyenne nationale. « En moyenne annuelle, nous voulons un prix à hauteur de 320 €/1000 l », expliquait-il à Agra presse le jour-même. Avec l’annonce de Lactalis sur novembre, il se situerait plutôt aujourd’hui à 316 €/1000l. « Lactalis anticipe une baisse potentielle [du prix mondial, ndlr] sur le premier semestre 2018 », souligne Claude Bonnet. L’Unell exige également une meilleure prise en compte du mix produit de l’entreprise dans la formule de prix du lait. L'organisation de producteurs dénonce également la baisse du prix du lait d'octobre par Lactalis « qui n'a engendré aucune pression sur les enseignes de distribution » dans le cadre de renégociation de prix, « et se solde par une grave erreur au détriment du revenu des éleveurs ».

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la phrase de la semaine

5 % d’augmentation des tarifs de vente des produits laitiers aux distributeurs par les transformateurs permettraient d’atteindre le prix de revient moyen calculé par l’interprofession (396 euros/1 000 litres toutes primes confondues). À condition que ces 5 % soient identifi és en toute transparencedans les négociations commerciales. »

a réagi la FNPL suite à la déclaration du président du groupe Intermarché qui s’est engagé à « accepter des hausses de prix », réclamées par les industriels aux GMS

Le chiffre de la semaine
17 %
ENVIRON 200 VOLS ET INFRACTIONS ONT TOUCHÉ LES EXPLOITATIONS AGRICOLES, SOIT UNE BAISSE DE 17 % PAR RAPPORT À 2017.

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