L'Anjou Agricole 07 juin 2018 à 12h00 | Par L'Anjou Agricole

Le cassis s'est donné rendez-vous à Angers

La filière s’est réunie du 6 au 8 juin à Angers, pour trois journées de visites et conférences sur la production, la transformation et les bienfaits de cette baie méconnue.

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Présentation de la filière cassis en Pologne qui est le 1er producteur mondial.
Présentation de la filière cassis en Pologne qui est le 1er producteur mondial. - © AA

L’Association nationale cassis groseille (ANCG) organisait, en partenariat avec International blackcurrant association (IBA), le 6ème congrès mondial de la filière cassis les 6, 7 et 8 juin à Angers. Cet évènement bisannuel a regroupé près de 200 participants issus d’une vingtaine de pays comme la Nouvelle-Zélande, la Pologne, le Royaume-Uni, le Japon… (...)

Avec plus de 750 ha, soit 40 % des surfaces en production, le Val de Loire est le premier bassin de production de cassis français. A lui seul, le Maine-et-Loire représente 30 % de volumes produits en France. (...)

Retrouvez l'intégralité de l'article dans l'Anjou Agricole du vendredi 8 juin 2018.

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la phrase de la semaine

La durée minimale d’arrêt de travail est désormais portée de 2 à 8 semaines pour les travailleuses indépendantes et les exploitantes agricoles

ont annoncé la ministre de la Santé, le ministre de l’Agriculture et la secrétaire d’État chargée de l’Égalité entre les femmes et les hommes, dans un communiqué du 17 juin.

Le chiffre de la semaine
2,7
MILLIONS DE TONNES. tonnes. C’est la quantité de tourteaux de soja qui parcourent chaque année plus de 10 000 km, pour nourrir les animaux des élevages ligériens et bretons.

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