L'Anjou Agricole 02 mai 2019 à 11h00 | Par Romain Devaux

Le muguet du 1er mai, un concentré de savoir-faire

Le 1er mai, la tradition veut qu'on s'offre du muguet. Horticulteur aux Ponts-de-Cé (près d'Angers), Guillaume Froger en vend près de 400 mille brins chaque année. Et ce n'est pas évident d'avoir un beau muguet, pile pour le 1er mai. Les conditions sont très précises.

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la phrase de la semaine

Tout doit être mis en oeuvre pour éviter une crise dans la filière lait bio. Si elle survenait, le lait bio non valorisé serait déclassé et viendrait, par effet domino, déstabilisé le marché du lait conventionnel.

avertit Jacques Mousseau, président de la section agriculture biologique de la FRSEA Pays de la Loire, dans un communiqué du 26 novembre.

Le chiffre de la semaine
6 millions
de sapins de Noël sont vendus chaque année en France, dont 80 % sont issus de la production française.