L'Anjou Agricole 24 octobre 2016 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Le Sial 2016, catalyseur des échanges mondiaux

Le SIAL (Salon international de l'alimentation) Paris a été, du 16 au 20 octobre 2016, « au centre d’un bouillonnement émulateur », selon les mots des organisateurs.

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Avec 7 000 exposants dont 85 % à l’international et bien plus de marques qui ont attiré environ 155 000 visiteurs dont 70 % d’internationaux, des centaines d’acheteurs et de chefs de tout pays, 120 visites officielles internationales, le SIAL Paris a été, du 16 au 20 octobre 2016, « au centre d’un bouillonnement émulateur », selon les mots des organisateurs.
Avec 7 000 exposants dont 85 % à l’international et bien plus de marques qui ont attiré environ 155 000 visiteurs dont 70 % d’internationaux, des centaines d’acheteurs et de chefs de tout pays, 120 visites officielles internationales, le SIAL Paris a été, du 16 au 20 octobre 2016, « au centre d’un bouillonnement émulateur », selon les mots des organisateurs. - © Actuagri

Pour les candidats aux Grands Prix SIAL Innovation, 2 189 nouveautés ont été sur le podium, soit 10 % de l’innovation mondiale, et 15 Grands Prix ont été attribués. Ce qui confirme que le SIAL, comme le confirment les professionnels du secteur, est bien « un catalyseur des échanges économiques mondiaux ». A l’heure du bilan, on remarque également l’implication des marques françaises dans la performance pour croître à l’international avec des propositions innovantes pleines de sens qui savent s’adapter pour gagner la compétition de l’export. Un constat de reprise rassurant pour l’avenir. « Le profil de nos visiteurs nationaux et internationaux est à la mesure de la qualité de notre offre. Nous sommes extrêmement fiers que tous les participants à SIAL Paris 2016, exposants et visiteurs aient, une fois de plus, contribués à faire de ce salon le leader international sur les marchés transversaux de l’agroalimentaire. Un secteur hautement stratégique », a déclaré Nicolas Trentesaux, Directeur Réseau SIAL.

 

Le rendez-vous est pris, pour la prochaine édition, du 21 au 25 octobre 2018.

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la phrase de la semaine

Aller chercher la vérité pour protéger les agriculteurs

a réclamé la députée LREM, Martine Leguille-Balloy, qui a demandé la création d’une commission d’enquête sur l’agribashing.

Le chiffre de la semaine
37 millions
Ce sont le nombre de tonnes de blé tendre de la récolte française selon la dernière estimation du ministère de l’Agriculture. Soit une progression de 8,5 % sur la précédente et de 3,6 % sur la moyenne 2014/2018.

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