Le Sival 2018 (salon des techniques du végétal spécialisé : fruits et légumes, vin, cidre, champignons, plantes médicinales, etc), qui a ouvert ses portes le 16 janvier à Angers, se tourne encore davantage vers la société civile. Il a organisé, avec Interfel, le 16 janvier au soir un « débat citoyen » avec le grand public sur le thème « quelles actions de la filière fruits et légumes pour répondre collectivement au défi de la transition écologique?», rassemblant 300 participants. Autre signe de son ouverture accrue, de nouvelles délégations étrangères sont présentes, a indiqué Bruno Dupont, président du Sival : Roumanie, Grèce, Serbie, Algérie, Nigéria, Chine et Iran. « Cette année, l'Iran sera très largement représenté avec une délégation de 25 entreprises », a-t-il précisé.