L'Anjou Agricole 01 octobre 2015 à 16h00 | Par L'Anjou Agricole

Le Verger de la Bardoulière gagne plus à produire moins

Le Verger de la Bardoulière, à St-Rémy-la-Varenne, a converti progressivement son exploitation au bio à partir de 2003.

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Guy et Baptiste Grilleau, du Verger de la Bardoulière, ont construit un nouveau magasin à la ferme. Les matéraux ? Du bois et de la paille.
Guy et Baptiste Grilleau, du Verger de la Bardoulière, ont construit un nouveau magasin à la ferme. Les matéraux ? Du bois et de la paille. - © AA

« J’étais arrivé au bout d’un système ». Guy Grilleau a décidé de convertir son verger en agriculture bio en 2003. « J’avais fait une belle récole : plus de 1 200 t de pommes. Et pourtant cette année là, mon revenu était catastrophique. » L’arboriculteur de Saint-Rémy-la-Varenne, s’était déjà tourné vers l’agriculture raisonnée. « J’en étais déçu, mes rendements baissaient et mon revenu avec. » Il a converti son verger progressivement : « le temps de changer mes variétés, j’ai dû surgreffer, planter, arracher, etc...» jusqu’à ce que l’ensemble de l’exploitation soit entièrement en agriculture biologique en 2011. Une conversion qui engendre moins de fruits mais un meilleur revenu.

Lire l'intégralité de l'article dans l'Anjou agricole du 2 octobre 2015.

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la phrase de la semaine

Comme on aimerait que toutes nos larmes forment une pluie abondante, un orage de colère et de piété, qui, d’un coup, arrêterait l’incendie de Notre Dame !

a twitté Bernard Pivot, journaliste et écrivain, lundi 15 avril à l’annonce du terrible incendie qui a ravagé la cathédrale Notre-Dame de Paris.

Le chiffre de la semaine
6,5 %
Sur un panier de courses de 100 euros, seulement 6,50 euros reviennent aux agriculteurs (source OFPM)

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