L'Anjou Agricole 22 septembre 2015 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Les tomates et salades exemptes de résidus de pesticides (étude)

Les producteurs de légumes respectent les « bonnes pratiques agronomiques d'utilisation des produits phytosanitaires », selon l'enquête Vigie F&L 2015 publiée le 21 septembre par le collectif Sauvons les fruits et légumes.

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- © JC Gutner

99,3% des échantillons de tomates et salades analysés étaient exempts de résidus de pesticides, indique le collectif. Par ailleurs, « aucun contaminant particulier » n'a été décelé au niveau microbiologique. Cependant, tous les échantillons analysés présentaient des résidus de cuivre, plus particulièrement pour les produits bio (65% de plus en bio qu'en conventionnel pour les salades et 200% de plus en bio qu'en conventionnel pour les tomates).

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la phrase de la semaine

Nous portons une réflexion sur des dispositions spécifiques à l’agriculture urbaine dans le cadre du statut du fermage

a indiqué le Cese (Conseil économique, social et environnemental), dans un avis adopté le 12 juin, en vue de la future réforme du droit foncier rural.

Le chiffre de la semaine
400
c'est le nombre d'animaux qui se retrouveront au concours inter-régional de Blonde d'Aquitaine à Cholet le 21 et 22 juin.

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