L'Anjou Agricole 04 octobre 2016 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Oeufs: production française d'oeufs prévue en baisse en 2016

La production française d’œufs de consommation (œufs coquille et ovoproduits) devrait être réduite de 3% sur les neufs premiers mois de 2016, selon une note de conjoncture du ministère de l'Agriculture parue le 3 octobre.

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Sur le premier semestre 2016, la consommation des ménages a augmenté de 1,4% (Kantar Panel).
Sur le premier semestre 2016, la consommation des ménages a augmenté de 1,4% (Kantar Panel). - © AA

En 2015, elle avait affiché une légère hausse (+0,6%), « la troisième année consécutive après le redressement de la production en 2013.» Concernant les prix à la production, qui avaient augmenté en 2015, ils ont reculé de près de 5% sur le début de l'année 2016, « dans un contexte de concurrence accrue sur les marchés national et européen », explique le ministère.

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la phrase de la semaine

Aller chercher la vérité pour protéger les agriculteurs

a réclamé la députée LREM, Martine Leguille-Balloy, qui a demandé la création d’une commission d’enquête sur l’agribashing.

Le chiffre de la semaine
37 millions
Ce sont le nombre de tonnes de blé tendre de la récolte française selon la dernière estimation du ministère de l’Agriculture. Soit une progression de 8,5 % sur la précédente et de 3,6 % sur la moyenne 2014/2018.

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