L'Action Agricole Picarde 12 décembre 2019 à 06h00 | Par Vincent Fermon

Pommes de terre : une production équilibrée pour répondre à la demande

La production française de pommes de terre de conservation s’établit à 6 341 400 t pour 2019, ce qui laisse à penser au CNIPT et à l’UNPT que la campagne 2019-2020 sera «équilibrée» pour répondre à la demande des différents marchés.

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Le rendement moyen 2019 devrait se situer autour de 42,8 tonnes par hectare, contre 41 tonnes en 2018.
Le rendement moyen 2019 devrait se situer autour de 42,8 tonnes par hectare, contre 41 tonnes en 2018. - © D. R.




Et la première région française productrice de pommes de terre est... la région Hauts-de-France. Comme les années précédentes, c’est sans réelle surprise que l’on retrouve les cinq départements du nord de la France parmi les zones où l’on cultive le plus de tubercules, tous marchés confondus. En 2019, cette région a consacré quelque 94 530 hectares, répartis entre le Nord-Pas-de-Calais (55 420 ha) et la Picardie (39 110 ha). En termes de   [...]

 

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la phrase de la semaine

On craint qu’une grande quantité des réserves de blé sur le port ait été affectée ou détruite par l’explosion. Les stocks sont gravement endommagés.

a déclaré le responsable des urgences de la FAO, Dominique Burgeon, après l’explosion qui a éventré les silos de céréales installés près du port de Beyrouth, mardi 4 août.

Le chiffre de la semaine
- 28 %
Avec des précipitations inférieures de 28 % en moyenne aux normales de saison, juillet 2020 devrait être « le mois de juillet le plus sec depuis 1959, loin devant juillet 1964 et juillet 1979 », détaille Météo-France.

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