L'Anjou Agricole 26 octobre 2016 à 11h00 | Par L'Anjou Agricole

Pommes et poires : le retard des récoltes entame les stocks

Fin septembre, les stocks de pommes et de poires étaient en recul comparés à septembre 2015, respectivement de 42% et de 39% annonce une note de conjoncture Agreste diffusée le 25 octobre.

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En cause, le retard de la récolte 2016, d’environ deux semaines pour les pommes et les poires. En pommes, « la demande sur le marché intérieur s’active » fin septembre. Les cours, tirés notamment par la demande à l’exportation, sont 2% au dessus de la moyenne quinquennale. En poires d’été (Guyot), les cours sont très soutenus, 30% supérieurs à ceux de 2015 et 22% supérieurs à la moyenne quinquennale, du fait d’une production déficitaire. Les cours des premières poires d’automne sont « relativement moins soutenus », mais restent 3% au dessus de la moyenne quinquennale.

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la phrase de la semaine

Je respecte le processus démocratique, mais je pense profondément que ce n’est pas le bon véhicule

Interrogé au Space, sur le Référendum d’initiative partagée pour les animaux, le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie a répondu qu’il ne s’agissait pas du “bon vehicule” politique

Le chiffre de la semaine
11,2
MAÎS ENSILAGE : selon l'Agreste, avec 11,2 tMS/ha, la saison est correcte, et l’augmentation de la surface (+ 8 %) aura permis de refaire les stocks.

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