L'Anjou Agricole 22 avril 2016 à 16h00 | Par L'Anjou Agricole

Poulet : la filière française prise de vitesse par la consommation

Abonnez-vous Réagir Imprimer
- © AA

« Sur l'année 2015, nous avons été en phase de reconquête, mais nous avons été très surpris par le niveau des importations », a conclu le président des industriels de la volaille (FIA), Gilles Huttepain, lors des assemblées générales des interprofessions volailles de chair, le 21 avril.

Le constat concerne particulièrement le poulet, dont la consommation a augmenté de 4 %, soit 35 000 tonnes supplémentaires qui ont été pourvues pour 20 000 tonnes par de la production française et pour 15 000 tonnes par des importations, surtout polonaises. Si bien que la part de produits importés sur le marché intérieur reste sensiblement la même. Pour répondre à cette demande, il a manqué 200 000 m2 de bâtiments en 2015, selon l'interprofession poulet de chair.

Réagissez à cet article

Attention, vous devez être connecté en tant que
membre du site pour saisir un commentaire.

Connectez-vous Créez un compte ou

Les opinions émises par les internautes n'engagent que leurs auteurs. L'Anjou Agricole se réserve le droit de suspendre ou d'interrompre la diffusion de tout commentaire dont le contenu serait susceptible de porter atteinte aux tiers ou d'enfreindre les lois et règlements en vigueur, et décline toute responsabilité quant aux opinions émises,

la phrase de la semaine

Tout doit être mis en oeuvre pour éviter une crise dans la filière lait bio. Si elle survenait, le lait bio non valorisé serait déclassé et viendrait, par effet domino, déstabilisé le marché du lait conventionnel.

avertit Jacques Mousseau, président de la section agriculture biologique de la FRSEA Pays de la Loire, dans un communiqué du 26 novembre.

Le chiffre de la semaine
6 millions
de sapins de Noël sont vendus chaque année en France, dont 80 % sont issus de la production française.