L'Anjou Agricole 18 décembre 2014 à 08h00 | Par L

Réduire les coûts de production

Présentation du Gaec de la Vallée et de ses projets.

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Florent Landreau est installé, depuis 2006, à Saint-Macaire-en-Mauges où il produit avec son frère du porc et de la viande bovine.
Florent Landreau est installé, depuis 2006, à Saint-Macaire-en-Mauges où il produit avec son frère du porc et de la viande bovine. - © AA

 

Faire évoluer la fabrication d’aliments à la ferme de l’élevage de porc à celui des 70 vaches de l’élevage bovins viande. C’est le projet auquel réfléchissent  les deux associés du Gaec de la Vallée à Saint-Macaire-en-Mauges. En 2011, à la reprise de 25 hectares, les deux frères Landreau ont créé une Faf pour l’atelier porc naisseurs-engraisseurs de 120 truies. “L’outil est plus rapidement rentable en porc qu’en élevage bovin”, explique Florent Landreau, lors des Rendez-vous de l’élevage viande organisés par élevage Conseil Loire Anjou, le 9 décembre....


Lire la suite dans l'Anjou agricole du 19 décembre 2014


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