Ce matin, à 10 h, simultanément sur les salons de l'agriculture (Sia) et du machinisme agricole (Sima), les responsables professionnels sont revenus sur sa polycompétence et l'empreinte que Xavier Beulin a laissée pour le monde agricole. " J'étais un des derniers à l'avoir vu vivant, a témoigné Robert Verger. Dans les 8 derniers mois, il s'est déplacé sur 70 départements pour exprimer les marges de manoeuvre dont disposent les agriculteurs français. Il n'était pas en dehors du terrain, comme certains osaient le dire...".