Œufs coquille uniquement « issus d’élevage plein air » en 2022
La CFA réagit aux propos du ministre de l’Agriculture Stéphane Travert qui a indiqué son souhait qu’à horizon 2022, que « les œufs coquille soient issus d’élevage en plein air ou ne soient plus issus d’élevages en cage ». Des propos qui ont vivement fait réagir la Confédération française de l’aviculture (CFA) qui demande, dans un communiqué du 19 février, « quel message veut-il envoyer au consommateur ? quelle image souhaite-t-il donner au secteur des ovoproduits ? Quel message envoie-t-il aux éleveurs qui n’ont pas de foncier à disposition pour aller vers un système plein air ? ». La CFA rappelle que dans son plan de filière, la filière œufs s’est déjà engagée à dépasser, à horizon 2022, 50 % de la production en systèmes alternatifs à la cage, ce qui « nécessite l’arrêt de production de près de 9 millions de poules élevées actuellement en cage et des investissements pour la mise en place de 9 millions de poules en systèmes alternatifs », indique l’organisation. L’effort de modernisation est énorme, d’autant que les éleveurs continuent de payer les mises aux normes européennes de 2012. La CFA estime à près de 500 millions d’euros les investissements nécessaires dans les cinq prochaines années, et rappelle qu’Emmanuel Macron avait promis, en tant que candidat, « que ces investissements seraient accompagnés par son Grand plan d’investissement ».
