Un nouveau contrat entre l’Unell et Lactalis en 2018 ?

Plus de 125 éleveurs adhérents à l’association ligérienne des producteurs de lait Lactalis se sont réunis le 14 février à Saint-Laurent-de-la-Plaine pour leur assemblée générale. L’association regroupe 230 exploitations adhérentes pour un volume de 110 millions de litres de lait. « Le nombre d’adhérents est stable malgré les arrêts d’activité qui sont en majorité des départs à la retraite, et le volume est en augmentation, conséquence des volumes attribués lors des installations », a rappelé Christophe Cesbron, secrétaire de l’association. L’association ligérienne est une section de l’APLBL, organisation de producteurs Lactalis agréée par les pouvoirs publics et rayonnant sur l’Ouest.

Evolution du contrat : signature en 2018 ?
« Nous travaillons sur une nouvelle formule de prix avec Lactalis qui sera simplifiée et lisible pour les producteurs, plus réactive, et qui tiendra compte de la valorisation des produits sur le marché intérieur », explique Fabrice Deshayes, président de l’APLBL. « Néanmoins, à ce jour, il n’y a pas d’accord entre l’Unell et Lactalis sur la prise en compte des coûts de production », regrette-t-il. L’Unell souhaite intégrer un indicateur de coûts de production dans la formule de prix et porte l’idée d’un seuil minimum. Lactalis est favorable pour en tenir compte mais sans indexation sur la formule de prix. Deux visions opposées mais dont le dénouement sera fondamental pour le revenu des producteurs.

Retrouvez l'intégralité de l'article dans l'Anjou agricole du 16 février 2018.