L'Anjou Agricole 14 février 2019 à 14h00 | Par AA

Un taureau conforme aux objectifs

Raisonner l’achat de son reproducteur : le syndicat des éleveurs de race limousine de Maine-et-Loire avait choisi ce thème pour sa journée technique, mardi 12 février.

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Ophélie Priault, inspectrice du Herd Book Limousin, et Dominique Ouvrard, éleveur-sélectionneur, lors de la Journée technique du syndicat limousin de Maine-et-Loire, mardi à Yzernay.
Ophélie Priault, inspectrice du Herd Book Limousin, et Dominique Ouvrard, éleveur-sélectionneur, lors de la Journée technique du syndicat limousin de Maine-et-Loire, mardi à Yzernay. - © AA

« Trier des bons repros, c’est bien préparer les ventes pour les 3 années à venir. » Président de la section Maine-et-Loire, Dominique Ouvrard accueillait mardi sur son exploitation, à Yzernay, la journée technique annuelle du syndicat limousin. La thématique choisie : bien choisir son taureau pour améliorer le bilan génétique du troupeau allaitant, est récurrente.

Car l’acquisition d’un taureau de race limousine représente un investissement, entre 2 500 € et 3 500 € en moyenne. « Facilités de naissance et aptitude à l’allaitement sont les 2 critères les plus importants pour les acheteurs », estime Ophélie Priault, inspectrice du Herd Book Limousin - l’organisme de certification - en Pays-de-la-Loire, animatrice de la rencontre.

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Aller chercher la vérité pour protéger les agriculteurs

a réclamé la députée LREM, Martine Leguille-Balloy, qui a demandé la création d’une commission d’enquête sur l’agribashing.

Le chiffre de la semaine
37 millions
Ce sont le nombre de tonnes de blé tendre de la récolte française selon la dernière estimation du ministère de l’Agriculture. Soit une progression de 8,5 % sur la précédente et de 3,6 % sur la moyenne 2014/2018.

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