L'Anjou Agricole 16 février 2017 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Une plus-value de 100 euros grâce aux taux

Le syndicat des éleveurs jersiais du Maine-et-Loire a tenu son assemblée générale le mardi 14 février à Allonnes. Le thème cette année : le changement de race.

Abonnez-vous Réagir Imprimer
- © Jersiaise france

« Un éleveur de jersiaises gagne en moyenne 100 euros de plus pour 1 000 litres de lait produits », explique Pierre-Yves Léger, président du syndicat des éleveurs jersiais du Maine-et-Loire. Cette plus-value est liée aux taux du lait de jersiaise. Les chiffres parlent d’eux-mêmes. « Le taux butyreux moyen est de 56,6, le TP de 38,8 et la matière utile est de 517 », énumère le président du syndicat. Un atout non négligeable dans le contexte actuel. Certains éleveurs l’ont compris et optent pour cette race. D’ailleurs, c’est le sujet qu’ont abordé les éleveurs de la race, mardi 14 février à Allonnes lors de l’assemblée générale du syndicat.

Retrouvez l'intégralité de l'article dans l'Anjou agricole du 17 février 2017.

Réagissez à cet article

Attention, vous devez être connecté en tant que
membre du site pour saisir un commentaire.

Connectez-vous Créez un compte ou

Les opinions émises par les internautes n'engagent que leurs auteurs. L'Anjou Agricole se réserve le droit de suspendre ou d'interrompre la diffusion de tout commentaire dont le contenu serait susceptible de porter atteinte aux tiers ou d'enfreindre les lois et règlements en vigueur, et décline toute responsabilité quant aux opinions émises,

la phrase de la semaine

L’ambition est de multiplier par 5 les surfaces de cultures associées à horizon 5 ans

a annoncé Terrena. La coopérative poursuit le déploiement des associations de cultures, en accueillant un séminaire du projet ReMIX, qui vise à généraliser cette pratique économe en intrants.

Le chiffre de la semaine
1,11
million de tonnes de blé tendre a été embarqué en avril vers les pays tiers, un record mensuel sur la campagne. Cela porte le total à 6,761 Mt sur 10 mois.

À LA UNE DANS LES RÉGIONS

» voir toutes 20 unes régionales aujourd'hui