L'Anjou Agricole 08 juin 2017 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Une structure commune, des quotidiens différents

Le Gaec de l’élan , situé à Vern-d'Anjou (49), rassemble 5 associés, tous faisant partie de la famille Merlet, et chacun aux commandes d’une production agricole.

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Les 5 associés, de gauche à droite : André, Louis-Marie, Philippe, Maxime et Véronique. Tous des Merlet !
Les 5 associés, de gauche à droite : André, Louis-Marie, Philippe, Maxime et Véronique. Tous des Merlet ! - © AA

5 associés, bientôt 6. Leurs points communs ?  Ils sont tous associés à parts égales du Gaec de l’élan et membres de la famille Merlet. "Ensemble, mais autonomes" semble être le credo de fonctionnement de cette exploitation. (...) André Merlet s’est tout d’abord installé en 1990 en volailles, mais le Gaec proprement dit ne voit le jour qu’en 1993, à l’installation de son épouse, Véronique Merlet, en lapins, et de Philippe, son frère, en lait. (...) « Si au quotidien nous travaillons comme si nous étions indépendants, chacun gérant nos problématiques et nos bêtes, certaines décisions relèvent de discussions et d’accord commun » résume André Merlet.

Retrouvez l'intégralité de l'article dans l'Anjou Agricole du vendredi 9 juin.

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la phrase de la semaine

Tout doit être mis en oeuvre pour éviter une crise dans la filière lait bio. Si elle survenait, le lait bio non valorisé serait déclassé et viendrait, par effet domino, déstabilisé le marché du lait conventionnel.

avertit Jacques Mousseau, président de la section agriculture biologique de la FRSEA Pays de la Loire, dans un communiqué du 26 novembre.

Le chiffre de la semaine
6 millions
de sapins de Noël sont vendus chaque année en France, dont 80 % sont issus de la production française.

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