L'Anjou Agricole 10 août 2018 à 09h00 | Par L'Anjou Agricole

Vidéo : conjoncture laitière, pas d'effet sécheresse

L'économiste du Cniel, Benoît Rouyer, dresse l'état de la production laitière courant de cet été.

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Benoît Rouyer, économiste.
Benoît Rouyer, économiste. - © Cniel

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la phrase de la semaine

Tout doit être mis en oeuvre pour éviter une crise dans la filière lait bio. Si elle survenait, le lait bio non valorisé serait déclassé et viendrait, par effet domino, déstabilisé le marché du lait conventionnel.

avertit Jacques Mousseau, président de la section agriculture biologique de la FRSEA Pays de la Loire, dans un communiqué du 26 novembre.

Le chiffre de la semaine
6 millions
de sapins de Noël sont vendus chaque année en France, dont 80 % sont issus de la production française.

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