L'Anjou Agricole 24 novembre 2017 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Interview : mieux répondre aux attentes des consommateurs de vin

Questions à Olivier Brault, président de la commission technique d’InterLoire.

Abonnez-vous Réagir Imprimer
- © AA
Ecouter : Olivier Brault © RCF

Ce vendredi 24 novembre, le cinéma Le Palace à Saumur a accueilli le rendez-vous TechniLoire sur les réponses techniques face aux nouvelles tendances de consommation du vin dans le Val de Loire. Alors que priorités des consommateurs évoluent, les viticulteurs doivent s'adapter dans leur savoir-faire techniques et oenologiques.

Interview d'Olivier Brault, viticulteur en Maine-et-Loire et président de la commission technique d'InterLoire.


Réagissez à cet article

Attention, vous devez être connecté en tant que
membre du site pour saisir un commentaire.

Connectez-vous Créez un compte ou

Les opinions émises par les internautes n'engagent que leurs auteurs. L'Anjou Agricole se réserve le droit de suspendre ou d'interrompre la diffusion de tout commentaire dont le contenu serait susceptible de porter atteinte aux tiers ou d'enfreindre les lois et règlements en vigueur, et décline toute responsabilité quant aux opinions émises,

la phrase de la semaine

Ça coince sur la répartition de la valeur.

selon la FNPL. La répartition de la valeur a été au coeur des discussions du conseil d’administration du Cniel du 11 juillet.

Le chiffre de la semaine
36,1 Mt
Selon les dernières estimations au 1er juillet, la production française de blé tendre atteindrait 36,1 millions de tonnes (Mt), en léger recul de 1,3 % par rapport à l’année précédente, annonce le ministère de l’Agriculture dans une note de conjoncture le 10 juillet.

À LA UNE DANS LES RÉGIONS

» voir toutes 20 unes régionales aujourd'hui