L'Anjou Agricole 23 octobre 2015 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Résidus de tournesol et colza convertibles en lipides à usage industriel

Fabriquer du gras avec des pailles d’oléagineux, c’est possible.

Abonnez-vous Réagir Imprimer
Ces résultats sont publiés le 22 octobre dans la revue Oilseeds and fats, Crops and Lipids (Graines oléagineuses et produits gras, cultures et lipides), a indiqué l’Inra le jour-même.
Ces résultats sont publiés le 22 octobre dans la revue Oilseeds and fats, Crops and Lipids (Graines oléagineuses et produits gras, cultures et lipides), a indiqué l’Inra le jour-même. - © AA

 

S’intéressant aux tiges de tournesol et aux pailles de colza, jusqu’alors peu explorées, les chercheurs de l’Inra, d’AgroParisTech et du CNRS ont démontré pour la première fois que les tiges de tournesol et les pailles de colza «sont de bons substrats» pour la production de lipides d’intérêt par des bactéries, pour la chimie verte.


Ce travail « ouvre de nouvelles perspectives pour la valorisation par voie biotechnologique de coproduits agricoles encore sous-exploités », commente l’Institut.

 

Réagissez à cet article

Attention, vous devez être connecté en tant que
membre du site pour saisir un commentaire.

Connectez-vous Créez un compte ou

Les opinions émises par les internautes n'engagent que leurs auteurs. L'Anjou Agricole se réserve le droit de suspendre ou d'interrompre la diffusion de tout commentaire dont le contenu serait susceptible de porter atteinte aux tiers ou d'enfreindre les lois et règlements en vigueur, et décline toute responsabilité quant aux opinions émises,

la phrase de la semaine

L’ambition est de multiplier par 5 les surfaces de cultures associées à horizon 5 ans

a annoncé Terrena. La coopérative poursuit le déploiement des associations de cultures, en accueillant un séminaire du projet ReMIX, qui vise à généraliser cette pratique économe en intrants.

Le chiffre de la semaine
13 %
Agri-Éthique, présenté comme un pacte de commerce équitable 100 % origine France, affirme le 23 mai peser 173,6 M€ de ventes aux consommateurs en 2017 (+13 %) avec 45 références alimentaires.

À LA UNE DANS LES RÉGIONS

» voir toutes 20 unes régionales aujourd'hui