L'Anjou Agricole 04 mai 2017 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Gel : le maraîchage touché

Après les vergers et les vignobles, ce sont les cultures maraîchères qui ont été touchées par les épisodes de gel de la fin du mois d’avril. L’exploitation des Fraises d’Anjou à Brain-sur-L’Authion ne déroge pas à la règle.

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La couleur marron ne fait pas l’ombre d’un doute : tout est gelé sur ces fleurs de fraisiers.
La couleur marron ne fait pas l’ombre d’un doute : tout est gelé sur ces fleurs de fraisiers. - © AA

« Les consommateurs veulent un produit sain, à cueillir soi-même » résume Sylvain Clavreul, installé depuis 2013 sur l’exploitation familiale, située à Brain-sur-l’Authion. La cueillette représente la majorité du chiffre d’affaires des Fraises d’Anjou, entreprise de production et de vente directe. À l’inverse de 95 % des producteurs de fraises français, Sylvain Clavreul propose des fraises plein champ. Le risque gel est donc fort. Cette année, le gel a touché les fraisiers à hauteur de 30 %.

Retrouvez l'intégralité de l'article dans l'Anjou Agricole du vendredi 5 mai 2017

 

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L’ambition est de multiplier par 5 les surfaces de cultures associées à horizon 5 ans

a annoncé Terrena. La coopérative poursuit le déploiement des associations de cultures, en accueillant un séminaire du projet ReMIX, qui vise à généraliser cette pratique économe en intrants.

Le chiffre de la semaine
13 %
Agri-Éthique, présenté comme un pacte de commerce équitable 100 % origine France, affirme le 23 mai peser 173,6 M€ de ventes aux consommateurs en 2017 (+13 %) avec 45 références alimentaires.

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