Les Seenoviales lait se sont déroulées à Vernantes (49), mardi 21 janvier, autour de la thématique des enjeux climatiques. L'EARL la Montbéliarde a servi de support à la réflexion.

Nicolas Berder est seul sur son exploitation laitière de 41 ha. Seul ? Pas totalement. Depuis juillet 2019, il accueille sur son exploitation un jeune en formation, Antonin Neau.

À Combrée, le Gaec Rivron n'a pas été épargné par la sécheresse de cette année. Fourrages et animaux ont trinqué.

Biolait a noué un partenariat avec l’entreprise McDonald’s pour des desserts préparés à base de lait bio français. Les partenaires se sont rencontrés mardi chez l’éleveur Jean-Luc Denis, au ...

Des veaux nourris au lait entier et élevés sur paille en cases collectives, c’est le principe de la filière veau fermier Bretanin. Rencontre avec un éleveur de Maine-et-Loire qui a trouvé là un ...

Après avoir trait le lait des jersiaises du Gaec du Pâtis Candé (Maine-et-Loire) pendant 2 ans, Audrey Ferrard en a fait la matière première des produits laitiers de sa marque Jers’aime. Reportage.

L'EARL Duval, à Noyant, vend ses 525 000 litres annuels à La Cloche d'Or. La collecte s'étale sur toute l'année, pour entretenir la trésorerie de l'exploitation, mais aussi parce que la laiterie a ...

L'EARL la Ferme du Pineau, à La Chapelle-Rousselin (Maine-et-Loire), vient de s'équiper d'une toute nouvelle salle de traite, dans l'objectif de diminuer la pénibilité du travail.

Moins répandu et moins connu que le séchage en vrac, le séchage du foin en bottes s’installe dans un certain nombre d’élevages. Le Gaec de la Trivelaie, à Loiré (49), a investi, il y a dix ans, dans ...

A Neuvy-en-Mauges, en Maine-et-Loire, le Gaec du Carrefour est propriétaire depuis 3 mois d’un robot de traite DeLaval dernière génération. L’appareil a été présenté par le concessionnaire Modema ...