Eleveur à Marigné, Sébastien Valteau a été élu, jeudi 3 septembre, président d’Interbev, l’interprofession des viandes des Pays de la Loire. Portrait.

Lors des Seenoviales viande, mardi 3 octobre à Candé, les éleveurs en viande bovine ont pu voir en quoi réduire l’impact environnemental de son exploitation permet aussi d’améliorer son revenu.

A Daumeray, l’élevage de limousines de la famille Davy est en conversion bio depuis mai 2019. L’exploitation déjà basée sur un système herbager, a décidé d’arrêter la production de taurillons pour ...

En vue d’augmenter la rémunération en viande bovine bio, développer la productivité de la main-d’œuvre constitue un levier efficace. Conclusion d’une étude menée conjointement par la Chambre ...

Le syndicat de défense de la viande AOP Maine Anjou a tenu son assemblée générale au Domaine des Rues à Chenillé-Changé (49), jeudi 16 mai. Quinze ans après son lancement, la filière reste fragile.

A Cholet, les éleveurs et acheteurs associés de Maine-et-Loire (Elvea 49) tenaient vendredi 15 mars leur AG. L’occasion pour eux de se réjouir de la stabilisation du marché, mais aussi de constater ...

« Les représentants de la section Bovin d’Interbev ont validé la méthode de calcul d’un indicateur de prix de revient en viande bovine », indiquent la Fédération nationale bovine (FNSEA) et les ...

80 éleveurs ont participé à la journée viande bovine organisée par la FDSEA et les JA sur la thématique “La viande bovine sur notre territoire ? Initiatives et perspectives ”.

Dans le cadre du #FDSEAJATour, La FDSEA et les JA organisent une réunion sur la viande bovine lundi 10 décembre à Saint-Georges-sur-Loire.

La Ferme de Villaine à Pontigné (Baugé-en-Anjou, Maine-et-Loire) élève des génisses et commercialise la viande en vente directe.