Maïs
Des séchoirs mis à rude épreuve
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Les conditions de récolte rendent plus difficile le séchage cette année. Reportage au site SCPA-CAPL de Dénezé sous Doué, où les séchoirs tournent à plein pour amener le maïs de 30 à 15 % d'humidité.
Livraison de maïs, vendredi 8 novembre au silo de Dénezé-sous-Doué. Lucien Sausseau, responsable d'exploitation, consulte le taux d'humidité.
A son entrée au haut du séchoir, le grain est à environ 30-32 % d'humidité. Arrivé en bas, il doit être descendu à 15 %.
"On séchait l'an dernier 1 tonne en 80 secondes. Cette année, il faut 190 à 200 secondes pour la même quantité de maïs", explique Lucien Sausseau. Le responsable d'exploitation de l'UAPL supervise les 10 séchoirs en action en ce moment sur le territoire du groupe coopératif : 7 pour le maïs, 2 pour le tournesol, un pour le sorgho. Les conditions météo de cette année ne lui facilitent pas la tâche, avec des opérations de séchage plus longues, plus coûteuses et plus à risque, l'humidité et l'agglomération d'impuretés étant propices aux départs d'incendies.
