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Guillaume Thomas, producteur et président de l'ODG (Organisme de défense et de gestion) des Amis de l'échalote d'Anjou. Il cultive 3,5 ha d'échalotes, sur une SAU totale de 55 ha.
Troisième tour d'eau sur l'échalote
À Saint- Mathurin sur Loire, Guillaume Thomas a commencé à arroser ses plantations d'échalotes. Un apport…
Une vingtaine d'adhérents de la coopérative produisent de l'échalote. Les andains de bulbes sèchent sur le paillage avant d'être ramassés à la machine.
Filière rémunératrice cherche producteurs
Grâce à l'obtention de l'IGP en 2015, l'échalote d'Anjou est une production à valeur ajoutée. La filière,…
Kévin Masse (à droite) a accueilli la présidente du Conseil régional sur son exploitation jeudi 26 juin à Mazé.
"En période de sécheresse,
je fais un choix chaque jour"
Adhérent de la coopérative Fleuron d'Anjou, Kévin Masse concentre sur son exploitation  à Mazé les…
La volonté d'être une référence santé bien-être
Bruno Gautier a été élu président de Fleuron d'Anjou en janvier dernier. Lors d'une conférence de presse…
Thierry Chaillou, producteur d'échalotes (49).
L'échalote d'Anjou à la conquête de la gastronomie
Interview de Thierry Chaillou, producteur d'échalotes et administrateur à la coopérative Fleuron d'Anjou.
A la tribune.
La FDSEA49 pose le débat des perspectives commerciales.
La FDSEA49 a tenu son congrès annuel ce mardi 2 février à Saint-Georges-sur-Loire, en présence notamment de…
Michel Masse, vice-président de Fleuron d’Anjou, Christophe Thibault, président et Yves Gidoin, directeur ont dressé le bilan de l’année 2014 lors d’une conférence de presse vendredi 9 janvier, au siège social de la coopérative, aux Ponts-de-Cé.
Grâce à son leadership, Fleuron d'Anjou fait exception dans la crise horticole
La coopérative légumière et horticole angevine dresse le bilan pour l'année 2014 : positif en horticulture,…
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