Plantes médicinales
La gamme diversifiée de Delaubio
Plantes médicinales
L'entreprise Delaubio produit des plantes médicinales à Chemillé- en-Anjou. Pour la deuxième fois, elle a ouvert ses portes au public ce mardi, dans le cadre de l'opération "C'est quoi ton entreprise", organisée par Osez Mauges.
La parcelle de Grindelia reste enherbée. L'entretien est notamment assuré par de l'éco-paturage avec des moutons d'un élevage de Somloire.
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Delphine Grosbois
La parcelle de Grindelia reste enherbée. L'entretien est notamment assuré par de l'éco-paturage avec des moutons d'un élevage de Somloire.
Chaque lot est identifié avant de partir chez le client.
Créée par l'association de producteurs PAMbio d'Anjou, à laquelle adhère Delaubio, la gamme de tisanes est distribuée dans les commerces bio locaux.
Dans les remorques, ventilées avec un brûleur à gaz, le séchage dure 48 h.
La planteuse a un écartement de 75 cm et dispose les plants tous les 20 cm. Les petites citernes apportent l'équivalent d'un verre d'eau à chaque plante lors de l'implantation.
Emilien Delaunay présente la menthe séchée après tri.
émilien delaunay
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Delphine Grosbois
Émilien et Fabien Delaunay sont associés depuis 2016 et dirigent deux structures créées par leurs parents à Chemillé-en-Anjou : l'EARL Delaubio et l'EARL des quatre saisons. "Aujourd'hui, les deux exploitations sont bio, précise Émilien Delaunay. Cela représente au total 44 ha". Sur cette surface, les deux frères produisent des plantes médicinales qui sont séchées et/ou transformées avant d'être commercialisées auprès d'une trentaine de clients. "Le premier débouché est l'alimentation ou la santé animale, décrit-il. Mais nous livrons également des volumes importants à l'herboristerie".
