Circuits courts
La plateforme alimentaire des Mauges sur les rails
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Située à Jallais, la plateforme logistique alimentaire des Mauges, qui met en relation producteurs locaux et lieux de restauration collective, a démarré ses premières livraisons début juin. L'aboutissement d'un projet de territoire.
Antoine Rondeau, conseiller territorial alimentation à la Chambre d'agriculture Pays de la Loire et Christophe Daudin, directeur de la plateforme. En haut à droite, l'équipe de la plateforme et en bas, une vue sur les chambres froides.
L'équipe de plateforme alimentaire des Mauges
Les trois chambres froides
©
Soizick Heloury
Anaïs Bailleul, formatrice au CFP de Jallais.
Le site de l'ancienne plateforme Terrena, à Beaupréau-en-Mauges (Jallais), vient de recevoir les premières livraisons de lait, yaourts, légumes, fruits, viandes et autres denrées. Les deux camions ont commencé à approvisionner les premiers clients. Cette toute nouvelle plateforme alimentaire est le fruit d'une réflexion de Mauges Communauté, en partenariat avec l'antenne maugeoise de la Chambre d'agriculture, menée dans le cadre du Plan alimentaire territorial intégré au PCAET (Plan climat énergie territorial).
