L'Anvol soutient une reprise prudente
L'interprofession de la volaille de chair (Anvol) veut des conditions favorables à la reprise de la production afin de répondre aux besoins du marché et de reprendre des positions perdues face à l'import.
L'interprofession de la volaille de chair (Anvol) veut des conditions favorables à la reprise de la production afin de répondre aux besoins du marché et de reprendre des positions perdues face à l'import.
« Mes bâtiments sont vides depuis février 2022 : à la veille de chaque remise en place, un foyer d'influenza aviaire a été détecté à proximité de mon élevage ». A l'instar de Guy-Marie Brochard, producteur de volailles en Vendée, mais également président du Cicar (Comité interprofessionnel du canard à rôtir), les éleveurs des Pays de la Loire, deuxième région productrice de volailles en France, « ont été ébranlés par les épisodes d'influenza aviaire inédits de la saison dernière ». « La situation économique est difficile » dans certains élevages de groupements, reconnaît Dominique Grasset, producteur au May-sur-èvre, responsable de la filière volailles chez Terrena et président du Comité interprofessionnel du poulet de chair (CIPC). Ces deux éleveurs ligériens participaient lundi à la visite du couvoir Hendrix, organisé par l'Anvol, dans le cadre d'un voyage de presse dans les Pays de la Loire.
