Plantes invasives
Le souchet envahit les cultures du secteur de Longué
Le souchet est une plante invasive présente dans le Maine-et-Loire depuis une dizaine d'années, surtout dans les terres sableuses du secteur de Longué-Jumelles. Elle pose principalement problème en production légumière, mais aussi dans les cultures de maïs.
Le souchet est une plante herbacée vivace dont les racines donnent de petits tubercules. Elle se propage essentiellement par voie végétative, notamment grâce à ses rhizomes présents dans le sol en profondeur. Plante d'origine subtropicale de sable humide, elle est devenue invasive là où ses exigences thermiques sont respectées. Comme par exemple dans le secteur de Longué-Jumelles où, principalement dans les terres sableuses, à proximité des cours d'eau, plusieurs espèces de souchet (rond, comestible), sont observées par les agriculteurs depuis une dizaine d'années. "On ne sait pas comment cette plante est arrivée dans nos parcelles, témoigne Antony Blourdier. Est-ce par le matériel ? Par les sangliers, friands du tubercule ? Par la terre des fossés ? Par l'eau d'irrigation ?"
