Prairie : la production s’améliore à l’Ouest mais reste globalement déficitaire
« Des pluies plus régulières ont permis une reprise de la production [des prairies permanentes, ndlr] dans la majeure partie des régions fourragères, de la Basse-Normandie jusqu’au Languedoc-Roussillon », annonce une note d’Agreste le 28 septembre. Pour autant, selon Agreste, dans l’Est, « à l’exception de quelques régions fourragères, la situation ne s’améliore pas et la production reste très déficitaire par rapport à la référence ».
Au 20 septembre, la production cumulée française reste toujours déficitaire (81% de la production de référence à la même période). L’amélioration de la situation à l’Ouest « ne compense donc pas un déficit de production qui s’est confirmé tout au long de l’été du fait de la sécheresse » sur toute la France.
A l’exception « des régions fourragères de Poitou-Charentes, des Pays de la Loire, de Bretagne et de Basse-Normandie, le pourcentage de la pousse annuelle réalisé depuis le début de la campagne ne dépasse pas 80 % et reste inférieur à celui de la pousse annuelle de référence à la même période », d’après Agreste. Les régions de Champagne-Ardenne, Lorraine et Alsace présentent le déficit de production le plus important (60 % de la pousse annuelle de référence à la même période).
