Contexte économique
« Prenez le temps dès maintenant ou à la rentrée de voir où vous allez »
Entretien avec Dominique Gillier, président d'Accompagnement Stratégie Maine-et-Loire.
Y a-t-il un premier bilan à tirer de ce terrible été 2026 ?
Pour l'instant, il est prématuré d'établir un bilan général, d'autant que chaque exploitation présente des réalités individuelles très différentes. Mais ce qui est sûr, c'est que toutes les filières, en végétal comme en animal, ont été, sont et seront encore impactées par ces conditions météo exceptionnelles. La canicule de juin en particulier a fait beaucoup de dégâts. C'est historique et je pense qu'on se souviendra longtemps de cet été 2026. Malheureusement, ce sont des phénomènes qui sont sans doute appelés à être plus fréquents à l'avenir. Donc on ne peut plus ne pas en tenir compte. C'est une nouvelle contrainte, une nouvelle charge mentale, qui vient s'ajouter à celles existantes comme la charge économique, la charge de travail ou encore la charge réglementaire.
